I nostri prodotti

“Siamo quello che mangiamo.”

L. Feuerbache

I nostri prodotti

C’è una correlazione inscindibile fra ciò che mangiamo e ciò che pensiamo.

Una scelta banale e quotidiana come quella di cibarsi di un alimento piuttosto che un’altro non agisce solo sulla nostra salute, ma anche sull’etica e sulla politica del mondo che ci circonda.

Per questo la scelta dei nostri ingredienti segue la strada dell’amore che abbiamo verso l’ambiente, verso gli altri esseri umani, verso gli animali, e verso noi stessi.

ARTIGIANALI

Creiamo ogni singolo prodotto con le nostre mani, partendo da ciò che di più buono la terra ci offre, lavorando la materia prima con cura e rispetto per ottenere un prodotto di alta qualità.

STAGIONALI

Consumare frutta verdura quando è nel giusto periodo di maturazione può avere un grande impatto sul mondo che ci circonda. Non consumare prodotti che per essere sulla nostra tavola hanno viaggiato giorni o sono stati conservati a lungo in celle frigo fa bene alla salute, al portafoglio e all’ambiente.

VEGETALI

Tutti i nostri prodotti sono di origine vegetale.

Il rispetto della vita che ci circonda ci sta molto a cuore.

SENZA

Non utilizziamo ingredienti di origine animale e non utilizziamo coloranti, conservanti o elementi di sintesi.

LOCALI

Crediamo che sostenere l’agricoltura consapevole e le relazioni del territorio sia importante per recuperare un nuovo senso di comunità. Per questo, dove è possibile, diamo la la precedenza all’acquisto di prodotti locali.

ECO-SOSTENIBILI

Utilizziamo materie prime che provengono da un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e il più possibile locale, in modo da ridurre al minimo l’impatto che pesticidi e il trasporto su ruota hanno sull’ambiente. Lavoriamo costantemente per migliorare il packaging dei nostri prodotti scegliendo sempre la soluzione più sostenibile disponibile.

I Nostri produttori

Abbiamo scelto di collaborare con piccoli produttori locali che hanno a cuore il futuro della natura, prendendosi cura della terra e delle persone.

Azienda agricola Zapparoli

Limidi di Soliera (Mo)

Amabio produzioni biologiche

San Donnino (Mo)

Azienda agricola Binin

Albinea (Re)

Azienda agricola Giovanni Cambi 

Vignola (Mo)

Azienda agricola Valerio Abbiate 

Guiglia (Mo)

Azienda Agricola
La Palombara

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